农民儿子的眼泪

我的家在贫瘠的黄土高原上，我是从黄土地上走出来的，我是一个农民的儿子，如今，面对日益严重的浪费粮食，我心里很难受。因为从种到收，我知道我的父老乡亲要经历多少风雨，要洒下多少汗水啊。

作为农家的孩子，农民的辛苦我再清楚不过了。他们每天早出晚归地干活，一年四季都不曾中断过。尤其是夏天，火辣辣的太阳当头照，在地里干活的农人被晒得汗流浃背，一边干活，一边擦汗，皮肤被晒得黝黑。那疲惫的脸和脸上豆粒似的汗珠，让我终生难忘。谁能够想像得到那种情景呢？我们每天吃的粮食都是农民用他们的汗、他们的血换来的，人人都应该珍惜粮食，但我看到的现实不是这样。而今，浪费粮食的现象非常普遍。由于经济的飞速发展，生活水平的日益提高，在许多人的意识中对粮食的珍贵性已经日益淡薄，粮食浪费现象也日益严重。据官方有关资料：我国每年约有283亿公斤成品粮白白浪费，普通人每年餐桌倒掉的饭菜价值高达600亿人民币（不普通的人就不用说了，更多）。在日常生活中，随处可见浪费粮食的现象。在饭馆、酒店，有的大吃二喝，铺张浪费；有的大呼小叫弄来一桌子饭菜，结果每盘没动几筷子就全扔了；有的是大款设宴，有的公款吃喝，还有名目繁多的交流会、总结会、表彰会、研讨会，吃喝太浪费了，动不动就把半桌饭菜倒进泔水缸。几乎每天都会有这种情形：清蒸鱼的骨架还没有露出来、坛子肉尚存“半壁江山”、一盘辣子鸡只动了几筷子……整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就潇洒离去，饭桌上剩下的残羹冷炙瞬间被倒掉。据了解，某饭店雅座包房大都天天客满，标准最低的一桌要两百多元，标准高的几千元，但一桌饭菜很少有“吃光喝尽”的。盛满丢弃食物的“泔水”中，并没有多少“水”，里面净是鸡鸭鱼肉、米饭、海鲜、蔬菜、面点和水果，看着真心痛。如今村镇兴起的红白喜事“一条龙”，倒菜倒饭现象更为普遍，惊人的浪费让人痛心不已。

困难时期，毛泽东主席看到警卫战士探亲捎回来又黑有糙又硬的窝窝头，想着农民靠这度时光，他流泪了。周恩来总理用馒头蘸吃碗底的残粥，成千上万的百姓，看到这个镜头，没有一个不哭泣。1995年10月，朱熔基总理在云南昭通地区视察，来到群众中，当问起彝族村民杨长才早、中、晚吃什么？得到回答是一天三顿都吃洋芋（土豆）时，他的眼泪夺眶而出。一位身穿补丁衣服的农妇与儿子到校食堂就餐，农妇自己买了两个馍，给儿子买了一份荤素齐全的套餐。儿子刚吃几口就说胃口不好，要把套餐倒了。农妇急了，忙不迭地把这份套餐接过来，自己吃了下去。我不知道她的儿子是否流泪。小时候，我吃饭撒一点馍花、饭粒，母亲总是一粒粒捡起，谆谆告诫我这是农民的血汗，一定要珍惜每一粒粮食。如今想起她的举动，想起白白倒掉的饭食，想起无休止的浪费粮食，我不禁流泪。啊，我的中国，基本温饱的祖国，我哭了，为土地的奉献，为乡亲们的诚实、爱心、处境、胸怀。我的眼泪，恨不能化作亿万颗珍珠般的白米粒。

现在，我要问你，你为什么对粮食不珍惜？

我想起春天，锃亮的犁铧掀起黑油油的波浪，田野在播种机的轰鸣中颤栗。我又听到豆荚开裂的声音，一片片金黄的油菜花，嗡嗡嘤嘤的蜜蜂快乐地飞来飞去。父老乡亲劳作在田间，不时直起腰来，擦擦额头的汗粒。夏日的骄阳炽烤着黄土地，他们在田间耕作，不得片刻歇息。他们用血汗换来的口粮，喂大了我们。他们满面的风霜，满手的老茧，满身的病痛，面朝黄土背朝天，春种夏管秋收，汗珠子摔八瓣的所得还不足以维持全家人的生活呀。饭桌上每一粒粮食，要历经耕地三番、撒籽播种、施肥、除草、浇灌、防病治虫等一系列田间作业才能收获，而要完成收获，还需经过割、运、晒、碾、打等一道道工序。在这一道道工序中，由于受大自然及生产条件的制约等，父老乡亲所付出的汗水和辛劳比想像的还要多得多。可以说粒粒粮食的确来自滴滴血汗！

父老乡亲们头上顶着个“田”字，日子虽然清苦，但从不怨命，总是闻鸡起床，下地做活，从春到夏，从秋到冬，一年又一年，默默耕耘，倾尽心血，凭两个肩膀承担起生活的重负，一茬一茬的收获，支撑着共和国的“粮仓”。黄土地里金色的麦浪，哪一波不是他们的血汗化成？黄土地里星星点点的野花，哪一朵是因他们开放？哪一阵的风，曾送给他们片刻的清凉？哪一方天空，曾让他们短暂地心驰神往？洪灾面前，他们光着身子、光着脚丫寻找着至亲至爱的庄稼地；旱灾来临，他们蹲伏在田陇上面对龟裂的田地默默地哭泣，祈求苍天。

民以食为天，粮食历来就是人们维持生命的基本要素。千百年来，我们的祖先用汗水换来了粮食，也换来了生命的延续。粮食就是人类延续生命的重要源泉，也是我们在这个世界上赖以生存的根本。