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饭菜不够,盐来凑
饭菜不够,盐来凑
其实我挺喜欢做饭的,虽然技术不到家,但也不至于难以下咽。
由于别的队员今天没空参与煮饭,所以我交换到今天负责煮饭,有点小紧张,有点小激动,终于可以体验一下下乡伙食制作过程了。毕竟,由于经费不足,大家都心知肚明,下乡的伙食连管饱都无法保证,更不用说美味佳肴了,美其名曰:体验生活。
因为今天的菜昨天已经都准备好了,我们四个负责煮饭的人也没什么机会挑选菜式,也省了时间去发愁怎样节省钱去做出美味的饭菜,这样也挺好的。菜式有几点不足之处就是:隔天的青菜都不新鲜了,发黄发烂也发臭了而且菜式也荤素不均匀。又要满足一青菜一肉菜一汤的要求,真是巧妇难为无米之炊啊!
虽然说我的厨房经验还算丰富,但我做菜的速度跟乌龟也是有得一拼的,多得小伙伴们全力合作,才得以准时开餐。当然,我能帮上忙的不算多,也就在中午一些“大厨”的情况下稍微掌了一下勺,下午我基本就是为大厨打下手了。
每次吃饭都觉得难以吃饱,前两天有听到有人说菜不够味,今天的菜又有人觉得有些偏咸了,众口难调,每个人的口味都不相同,而且每天做饭的人员都不相同,嘻嘻,今天就当做补回昨天的盐量吧。
想着大概之后去饭堂基本就是吃饭了,轻松中带有一起遗憾,希望之后的伙食会好一些。
作者简介:我有点腼腆有点懒。
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