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活豆角
活豆角
清晨,冒着蒙蒙细雨在豆角架下摘豆角,豆角大都藏在叶子底下,或是为了躲雨,或是为了躲我,只有用手翻开叶子才能看到它。没2分钟时间我摘了一小盆,用刚抽来的新凉水洗吧洗吧,恰尖、拉丝。用手一段一段掰断,一般一根豆角掰2-4节。放在锅里一炒,用不了15分钟就入口了。那才叫好吃。嫩、脆、甜,浓浓的菜香味,真是美不胜美啊。
我就想为什么市场上的豆角那样好看就比不上家里的好吃呢?经过反复思考得出了一个歪理。‘活豆角’。就是任何植物都有生命,市场上的经过几次贩运他已经死了,而自己院子里刚摘的豆角,他的神经还没死,它还活着,它是活豆角。并且它没农药,没污染,农家真美!
一盘豆角一碗粥,一个饼子乐悠悠。小饭桌前看细雨,地道农民无忧愁。皇帝虽坐金銮殿,此等享受真没有!
(百里行队员--福大佐集团创始人)
作者简介:我有点腼腆有点懒。
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