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美味的拉面

时间:2014-08-25   作者:皇城狼少 录入:皇城狼少  浏览量:148 下载 入选文集

    柔和的晨光透过窗子洒在了餐桌上,拉面店老板李贵已经准备好了做拉面的东西,在搞卫生了。

    李贵是本地人,由于人长得矮小,五官长得紧凑了点,也不怎么打理自己,认识他的人都叫他鬼子。这间“老鬼拉面馆”是近来开张的,原来也是个拉面馆,由于卫生问题被吊销了卫生许可证,又找不到关系,就被原主人转卖给李贵了。虽然不如人家“兰州牛肉拉面”正宗,可是这个拉面馆地处汽车站对面,也不愁没有客人。

    说话间,李贵已经拖完地了,正在用手抓着湿湿的拖把,好让刚刚拖地留下的各种碎屑都掉落在垃圾桶里。店里除了常年留下的黑色油渍,就有点小碎屑,而且为了应付卫生局突击检查,昨天打烊后,他还喷了各种高浓度消毒液。他连自己都打理得少,自认为这样已经很负责任了,而且看着干净就行呗。

    “鬼子,来碗拉面!”李贵刚放下拖把,这个声音就传了进来。

    “哎呀,我以为谁呢,来来来,大表哥,您赶紧进来坐,给您上拉面。”李贵看着这个穿着交警衣服的人走了进来,满脸是笑,甚至眼神里还有点小感激。他感激的想着:就是这个人在卫生局找了人,让自己办卫生许可证手续简化了很多,让自己不用对店面做太多装修和打理就可以这么快开张啊!这个人是李贵的远房亲戚,论辈分得叫人家大表哥,正是由于这层亲戚关系又使了点钱,才办下来对这个店来说最难的卫生许可证。

    把拖把靠在了一边,赶紧切下了一块面,用手使劲揉了起来,这是为了让面更筋道。

    “大表哥,今天是您来执勤啊?”边做拉面,李贵笑着和大表哥聊了起来。

    “这不是年终了嘛,咱这小县城客流量也变大了,得勤快一点啊。”边回答,大表哥随便找了个地方坐了下来。

    “您都是管事的了,还这么辛苦啊?让您那些手下来不就行了,您就呆在办公室总览全局多好。”李贵不解。

    “那可不行啊,这年终啊,违章的人比平时多,我得来看看,并且看看处罚情况,可不能有人情关系,该罚钱决不能手软,而且我得核对好处罚的账目啊,是吧,哈哈!”大表哥回答完,神秘的笑了。

    “呵呵,呵呵,我懂得,那您辛苦了,我得给您下大碗的,给您补补。”说着拉面就已经拉好了,接着就放进了滚烫的汤锅里。

    ……

    “来来来,您的拉面好了!”几分钟后,热腾腾的拉面就放在了大表哥的面前。

    大表哥看着拉面上明显很多的牛肉片,笑着说道“哈哈,你小子,来,我尝尝你的手艺,自从上次帮你办那个证后,我才知道你还有这一手呢!”说着就拿起筷子品尝了起来。

    “嗯!不错不错,你小子可以嘛!最近卫生局不会查你这了,只要以后注意,卫生别太差,不被吊销了证件,就肯定能在这干下去。”大表哥边称赞,边提醒,边吃面。

    “一定的一定的,嘿嘿,您进来时候我可是刚刚拖完地,昨天晚上还撒了消毒液了呢。”李贵笑着回答到,并且想到:万一出了问题,还得找大表哥,一定得给他伺候美了。

不大会儿功夫,大表哥已经吃完了。

   “不错不错,非常美味的拉面啊!明天我还执勤,就认准这个了,哈哈!”大表哥笑着称赞,并且问道:“鬼子,多少钱啊?”

   “您这不是骂我呢嘛,咱们是亲戚,你就当自家的吃不就行了,什么钱不钱的啊。”李贵装出一副非常不悦的表情道:“你要是当我是你表弟,您就别这样,不就是一碗拉面!”

   “好好,那我也就不矫情了,那我先去执勤了”大表哥爽朗的回答道。

    看着大表哥离去的背影,李贵心理暗暗发誓,一定要给大表哥伺候好了,这小店的兴衰可和人家有很大的关系啊!

    ……

    柔和的晨光透过窗子洒在了餐桌上,又是美好的一天。李贵今天想好了,不管多少人吃早点,一定大表哥优先。

    转眼间,已经过了吃早点的时间,大表哥还是没有来。“大表哥这种级别的人太忙,肯定是因为其他事情没出来视察执勤。”李贵想到。

    突然卫生局的车停在了小店门前,技术人员拿着各种仪器,通知完李贵之后,就开始测试了起来。

    李贵在边上暗暗叫苦“哎呦,大表哥哎,您不是说不检查的嘛,怎么昨天说了,今天就来了,可害死我喽,听了您的话我今天早上可是没搞卫生啊!”

    不一会儿,检查结果就出来了。

    “你的店里卫生检查不合格,吊销你的卫生许可证和营业执照!”监察人员冷冷地说道。

    “不是,您别激动。”李贵脸都白了,但还是陪笑着答道,这个说话的他认识,大表哥就是拖的这个人帮忙办的卫生许可证。李贵把他拉到墙角,小声说道:“您看看是不是通融通融,我以后肯定注意,绝不会有下一次发生了,而且您看您和我大表哥那么熟,这,您就通融通融呗,就您一句话的事儿啊!我这就给我大表哥打电话,让他和您说说,我向我大表哥保证您总能信吧?”李贵说着就掏出手机要给大表哥打电话。

    “你不用给他打电话了,他现在在医院,食物中毒,可能就是吃了你这不干净的拉面才这样的。”这个人说完就冷着脸走了。

    这句话如晴天霹雳,打在了李贵的头上,他脸色惨白,都有点站不住了,甚至他都没有注意到那个人已经走了,李贵现在脑袋已经打结了,他明明记得,昨天大表哥来之前商店已经被打扫干净了啊,之前还喷了消毒液,而且怕拖把上的碎屑掉不下去,都是自己用手抓下来的啊……

    几天后,这个开张没几天的“老鬼拉面馆”关闭了,好多不知道原委并且在这吃过面的人都会感叹:多么美味的拉面啊,居然这么几天就关门大吉了,可惜了可惜了,可是,为什么呢?

作者简介:我有点腼腆有点懒。

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