吃的旅行

“吃了吗？”，这句中国传统的问候语，清晰地彰显“食”在中国老百姓生活中的深刻意义和重要地位。随着国门的敞开，内外洪流般的交流，外国的美食也堂而皇之摆上了普通人家的餐桌。我常常把一顿脍炙人口的外国大餐，称作“吃的旅行”。

一个周日的闲暇夜，妻提议去朵颐韩国烤肉——近些年是我们小城畅销的外国食谱。一家三口选位坐定稍许后，四个朝气蓬勃的女生涌进餐厅，在服务员的指引下，迅速地坐在紧挨我们右边的餐桌上，鲜艳华美的服饰更渲染了餐厅的热烈气氛。好“色”之心，让我“贼溜溜”地留意起她们来。

我们一家三人，慢条斯理地择菜、煎烤、动筷和咀嚼，只动用了三个盛菜的不锈钢碟，且没有堆成小山，火炉上吱吱作响的烤盘也没有填得满满的，一切都在“轻音乐”的节奏内进行。一会儿我装作欣赏右边的墙画，扫了一眼旁客，心一动。女生那边，六个碟占满了桌子的空当，每个碟都是“高山峻岭”，烤盘里是响当当的“满堂彩”，油在翻滚跳跃，好一场大战前的准备。

回过头，看看自己的方桌，食材是荒漠中稀稀拉拉的“绿地”。“慢慢烤，慢慢吃，也许还吃得多些”，带着这自欺的念头，我继续踏着舒缓的节奏。

一圈过后，突然听到邻桌叫换烤纸，并多要了四双筷子和一瓶王老吉。再扭头一瞧，好家伙，整盘的烤肉——鸡翅、牛肉、肉条、虾，最惊人的竟然还有五六个大鸡腿——这是我怕烤不熟，一直不敢挑的。邻桌换纸，倒油，堆砌，一气呵成。又是一阵热油嗤嗤嗤的清脆响，四双筷子上下飞舞。我暗暗佩服，年轻女孩子吧，贪吃美食是本性。不一会，她们又叫没香油了。热情周到的老板匆匆添上一壶。就这样，“冲锋”在一波接一波地进行着。

无形中在邻桌的带动下，我一直鼓动女儿多吃。她答应地快快乐乐的，小嘴嚼个没停。我心里宽慰极了，多吃长得高。我好油炸的五花肉，不腻不干，而且只要烤到火候，吃起来满嘴留香。一口气吃下五片五花肉，感觉温温地透心暖，很是有满足感。到此时肚子有七分饱了。妻要孜然，我伸手去右边拿——“哇塞”，邻桌烤盘内居然还有两个馒头，满街是一块一个的馒头，她们居然到韩国烤肉店来吃馒头，真稀奇。转念一想，这四人大胃王啊。来自助餐厅，我历来主张选贵的，选日常不常吃的，选异地的佳肴，什么馒头、方便面、蔬菜的，一律打入冷宫；吃就要吃出个“钱”多的价值来。没多久，邻桌再次要求换烤的焦黑焦黑的油纸。这深深地惊到了我。

整整一个小时后，我们吃好了，依据的标准是女儿吃撑了。收拾行单，起身准备离开，好奇心使我再次瞄了眼邻桌。“嗯呀”，厉害，她们现在是五六碟的蔬菜，包着烤好的肉块，满腮帮子地塞。叹—，这都哪跟哪啊，自己真是不行，差远了。

出了餐厅，我跟妻说邻桌是吃货。出乎意外地是妻十分肯定地说了句早注意到了。嘿，看来靠实力吃饭，人人称道啊。

人们常常远行旅游，其中重要一项就是品尝目的地的美食，一方面把路途消耗的精力补上，另一方面添加旅行的乐趣。其实，不必劳师远涉，在家乡，也许就在家门口，找一间舒适的饭馆，点上可口的饭菜，来一次舌尖上的旅行，亦是另种身临其境的愉悦——恰如邻桌四个女生饕餮盛宴下的豪爽和惬意。